november 2014

Inspirert etter praksis p To rom og kjkken

For en mned siden var jeg p praksis p en av Trondheim beste restauranter, nemlig To rom og kjkken. Det var en skremmende, men utrolig spennende opplevelse. Nr jeg kom hjem ble jeg derfor s in...

Bortimot det beste jeg har laga

Kjisjeen er at vi bor midt i matfatet. Men for oss som bor ytterst p trndelagskysten handler det om at vi bor midt p porselen-tallerkenen til verdens gourmet-restaurant. Den dyreste av rvarene...

Godmatrv?

Far min var godmatrv. Likte leite i spisskammeret eller kjleskapet etter en godbit p kveldene. Det var vel i den forbindelse jeg hrte uttrykket frst. Og for meg var uttrykket logisk: en rev ...
Verden er rik p smaker, og liver er for kort for Toros jegergryte.

Kategorier

Arkiv

hits