desember 2014

Romjulstradisjonen: Biff Wellington

Noe er litt mer omstendelig lage enn andre ting. Som for eksempel denne litt rare engelske festretten Biff Wellington. Men inspirert av et juleprogram med Gordon Ramsey for noen r siden, ble det...

Den fantastiske opprinnelsen til smr p flesk

Det finnes mange rare gamle uttrykk som det er helt meningslst bruke: Ta for eksempel "Skomaker, bli ved din lest". Alle vet vi jo at et par nye sko i dag ikke koster s mange arbeidstimer. Det ...

Hjort p betta

I spania kalles det tapas. En godbit opp en bit med brd. Vi har vr tapas her heime ogs, men kaller det betta. Vi spiser ferskfisk som betta: smr p en bit flatbrd, og s et stykke renska sms...

Knekk-testen

Marit Oliva fant ut at hun skulle prve lage peantt-knekk. Alts: peantter med smelta sukker over. Da fikk jeg lyst til prve popkorn-knekk. Og inne i skapet fant jeg en pose med bacon-snack....

Nr en pepperkakebaker baker pekkerkaketardis

Det kan vel nesten kalles for en tradisjon n: det m bli en pekkerkaketardis til jul. Hvis det er noen som ikke vet hva en tardis er, s... shame on you! Neida: Tardis str for Time and Relative ...

Kveitegodteri

I gr fileterte vi ei halvfrossen kveite. Det var trblete. Etter at filetene var skret laus, var det mye fint fiskekjtt langs beinet. Vi fikk ideen: dette kan vi skrape av og prve lage cevich...

Fars kjttkaker

Sist jeg steika kjttkaker sendte jeg en snap til eldstedattera som bor i byen. Og hun svarte med at N fikk hun heimlengsel. Hun skulle komme utover om noen dager, s snapen var ikke ondskapsfull....

Duellen: Mjsbrus versus EC Dahls

Dahls (Ringnes) julebrus har jo vrt det selvflgelig valgt ved juletider for oss som elsker sprudlende stdrikke. De siste ra har det kommet til mange nye merker, men de fleste kan avvises bare v...
Verden er rik p smaker, og liver er for kort for Toros jegergryte.

Kategorier

Arkiv

hits